الإثنين 23 أكتوبر 2017 ميلادي الموافق لـ 3 صفر 1439 هجري
البسبوسة
أم أنس
2017/01/08
صورة: ح.م
  • 18231
  • 25
الكلمات المفتاحية :الطبخ، وصفات، أم أنس، البسبوسة

بأسهل الطرق وأقل المكونات حضري بسبوسة شهية واقتصادية وناجحة مائة بالمائة.

المقادير:

 04 بيض، كأس حليب، كأس زيت، كأس سكر عادي، 2 أكياس خميرة كيميائية، ملعقة صغيرة فانيليا، ملعقتان نواد كوكو، مبشور ليمونة، ملعقتان كبيرتان فرينة، كأس ونصف سميد خشن.

الشاربات: كوبان سكر، كوبان ماء، قطعة صغيرة ليمون.

طريقة التحضير:

ـ اخلطي بواسطة خلاط كهربائي البيض، الحليب، الزيت، السكر، وكيس واحد من الخميرة الكيميائية بعض الوقت حتى تندمج كل المكونات وتتجانس.

ـ أضيفي مع مواصلة الخلط الفانيليا، نواد كوكو، مبشور الليمون.. استمري في الخلط 10 دقائق.

ـ أضيفي الدقيق الخشن حتى تتحصلي على عجينة سائلة ثم أضيفي الفرينة وكيس الخميرة الكيميائية المتبقي واخلطي بواسطة ملعقة بعض الوقت حتى يتجانس الكل.

ـ صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وضعيها في فرن ساخن حتى تحمر واجهتها لمدة تقارب 30 دقيقة أو حتى أقل.

ـ في الوقت الذي تكون البسبوسة تستوي حضري الشاربات بخلط حوالي 2 كأس ماء و2 كأس سكر وقطعة ليمون واخلطيها على نار هادئة مع إضافة ملعقة أو 2 عسل عند اقتراب نضجها.

ـ فور إخراج البسبوسة من الفرن ونضجها أفرغي عليها الشاربات وهي ساخنة وزينيها بجوز الهند ودعيها تبرد ثم قسميها.

طالع ايضا
التعليقات (25 نشر)
1

سنفور غضبان

السنافر

2017/01/08

انا اكره البسبوسة
2

michmich

2017/01/08

le sirop froid et la semoule fine svp
3

الونشريسي

2017/01/08

احبها في رمضان شامية الجزائريين
4

جزائري

بشار

2017/01/09

البسبوسة والكعك هادو لي نبغيهم
الحلويات الاخرى ما نحبهاش لكثرة السكريات والدهون فيها
5

الونشريسي

رمانة

2017/01/10

اين تعليقكم ؟
6

الفيلسوفة الصغيرة

2017/01/11

أنا نحب البسبوسة وانموت عليها التحلية المفضلة بالنسبة لي لكنني لا اكلها الا قليلا فقط
7

الفيلسوفة الصغيرة

2017/01/11

صورة البسبوسة شهية جدا لكن جوز الهند عليها لا يحبني عندي حساسية منو
8

بنت الغرب. إلى أم انس

2017/01/11

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته. كيفية. خفيفة وشيهة تسلم. الأيادي. يا أم انس كل عام وانت بخير. وبحسب بركوسس. يناير. سلام
9

إلى. الفيلسوفة. بنت الغرب

2017/01/11

يافيلسوفة تعرفي طبيها ولا تجبيها. جاهزة
10

Anaya

2017/01/12

أنايا نحب بوسو لا تمسو! البسبوسة شوية برك!
11

الحاج

anaya

2017/01/12

السلام عليكم
شكرا لك على سؤال انتي وأخي الونشريسي ربي افرحكم ويسعد قلوبكم في الدنيا والآخرة
الونشريسي راني شفت صورتك في الفسبوك نتعك ربي ابارك فيك ويرزقك زوجة ثانية صالحة تقية جميلة غنية إن شاء الله
12

Anaya

الحاج

2017/01/12

على السلامة الحاج و كل عام و انت بخير.
خلاص خرجت من سباتك ؟ أنا عندبالي حتى للربيع هههه.
13

الحاج

anaya

2017/01/13

شكرا اختي anaya
14

الفيلسوفة الصغيرة

9 بنت الغرب

2017/01/14

اسفة صديقتي لم ارى تعليقك
انا ساعات نشريها واجدة و احيانا نحضرها بيدي لكنني انحبها من يدين امي العزيزة
15

لمياء

الحاج

2017/01/14

ما هذه الدعوة يالطيف ربي يخليه لزوجته المسكينة ويرزقهما الدرية الصالحة ااااااااميييييين أخي الونشريسي ربي يحفظلك الزوجة ويخليكم لبعض.
16

الحاج

لمياء

2017/01/15

السلام عليكم
الونشريسي ميحبش لي قولو هكذا اطلبي منه سماح ربما يدعي عليك في حالت غضب مسلمين ومكتفين ليك يسي الونشريسي
17

لمياء

الحاج

2017/01/15

جابلك ربي الونشريسي يموت على زوجته وهي لي وقفت معاه في السراء والضراء عمرومايبدلها يدعي عليك ربما واطلب انت السماح من المخلوقة زوجته .
18

الونشريسي

لمياء.واناي

2017/01/17

كلامك لمياء صحيح.لكن المثال الشعبي يقول.القديم لاتفرط فيه ...اكملوا انتم.........
والحاج فهمني10/10 شتاء دافئ للجميع.ومتعة بالثلوج وعام2017 مبارك
19

لمياء

القصبة

2017/01/17

الونشريسي انت مافيكش الخير انا نعرف غير القديم لاتفرط فيه مانعرفش الجديد هاديك في الملابس او الاشياء ماشي في الانسان راجع نفسك وماتكونش نكار الخير احسن ماتندم .
20

الونشريسي

اناي

2017/01/20

اين انت اقرئي ماكتبت صديقتك لمياء.فقد اجحفت في حقي ولم اجد من يقف بجانبي وينصفني
فكوني سندا فان الحاج موقفه كان ضعيفا او خائفا
21

2017/01/20

2 ازيد انت ثاني ، طاح اعليكم الثلج باه نبردو احميتو ، جنس ربي احصل فيه مالقاش كيفاه يعمل امعاه . ن
22

لمياء

القصبة

2017/01/20

الونشريسي انايا لها نفس رايي ماتكسرش راسك وتستنجد بها هل زوجتك تعلم بما تكيده لها؟ ؟ ؟ إذا هي نائمة المسكينة فأنا أدافع عنها لا أحب الظلم وخاصة ظلم النساء انشاء الله ماتصيب حتى وحدة تقبل بيك سوى زوجتك ااااامين
23

أنايا

الونشريسي

2017/01/21

هههه الونشريسي يستنجد بي في موضوع التعدد يا فرحتي و يا خيبته ههههه.
أنا من رأي لمياء طبعا ! واحدة تكفيك يا أستاذ ونشريسي تتهلى فيها وتتهلى فيك! والله يخليكم لبعضاكم!
24

2017/01/24

21 حدث خطأ ، خاص بموضوع آخر . ن
25

مروة

الجزائر

2017/01/30

السلام عليكم اختي في الحقيقة ان البسبوسة الخاصة بي لا تنتفخ رغم ان الفرن يكون ساخنا فماذا افعل$$
أضف تعليقك



اضغط مرتين على أي خانة كتابة لتظهر لوحة المفاتيح الافتراضية.
عدد الأحرف المتبقية 500

الرجاء إدخال الرمز الذي يظهر في الصورة:



إعلان
آخر فيديو
تفاعل